필리핀에서 대세인 한국식당과 무제한 삼겹살 창업하기.

지금 필리핀에서는 그 어느때 보다 한국 문화와 음식에 대한 관심이 뜨겁다.

그래서 오늘은 한국식당 창업과 무제한 삼겹살집 창업에 대해 알아 보기로 하자

 

코로나(팬데믹) 이전에 삼겹살라맛,로맨틱 바보이 등 무제한 프렌차이즈 식당이 대세로 자리 잡고 그 뒤로 클락,앙헬레스.말라떼,마카티,파사이 중심으로 크고 작은 한국 식당들이 대거 들어서며 관광객뿐만 아니라 현지인들 에게도 한국식당은 굉장히 가성비가 좋은 식당으로 알려지기 시작했다,

 

필리핀에서 한국식당과 무제한 삼겹살을 창업하는 것은 매우 유망한 사업 아이템입니다. 한국 문화와 음식에 대한 관심이 증가하면서 필리핀에서 한국식당이 점점 인기를 끌고 있기 때문입니다. 그럼 어떻게 성공적인 창업을 할 수 있을지 몇 가지 중요한 요소를 안내드릴게요.

1. 시장 조사

• 필리핀 내 한국 음식의 인기: 필리핀에서는 한국 드라마(K-Drama), K-pop 등 한국 문화의 영향으로 한국 음식에 대한 인기가 증가하고 있습니다. 특히, 삼겹살, 김치찌개, 비빔밥 등의 메뉴는 현지인들 사이에서도 입소문을 타고 많이 소비되고 있습니다.
• 경쟁 분석: 필리핀 내 한국 음식점들이 많이 생겨나고 있지만, 무제한 삼겹살은 비교적 특화된 형태의 서비스입니다. 경쟁 업체들이 어떻게 운영되고 있는지, 가격대나 서비스가 어떤지 조사해보세요.

2. 입지 선정

• 도시의 중심지 또는 관광지: 매장 위치는 고객 유입에 큰 영향을 미칩니다. 마닐라, 세부, 다바오 등의 주요 도시나 관광지 근처에 위치하면 많은 고객을 끌어들일 수 있습니다.
• 상업지구, 대학가: 상업지구나 대학가와 같은 사람들의 유동성이 많은 지역에 매장을 내면 젊은 층을 타겟으로 할 수 있습니다.

3. 메뉴 구성 및 가격 전략

• 무제한 삼겹살: 삼겹살은 그 자체로 인기가 있지만, '무제한' 서비스는 고객들에게 큰 매력 포인트가 될 수 있습니다. 메뉴 가격을 설정할 때는 음식의 품질과 양, 조리 비용 등을 고려하여 합리적으로 책정해야 합니다.
• • 다양한 반찬 및 사이드 메뉴: 한국식당의 특징 중 하나는 다양한 반찬이 함께 제공된다는 점입니다. 고기뿐만 아니라 김치, 밥, 찌개 등의 기본적인 반찬을 무제한으로 제공하면 고객들이 더 만족할 것입니다.
  • 음료 및 디저트: 한국식 술(소주, 맥주 등)이나 다양한 음료, 디저트 메뉴도 추가하면 매출을 증가시킬 수 있습니다.

  4. 현지화 전략

  • 현지인의 입맛에 맞추기: 필리핀 사람들은 기본적으로 매운 음식을 선호하지만, 한국 음식의 매운 맛이 너무 강하게 느껴질 수 있습니다. 따라서 매운 맛을 조절할 수 있는 옵션을 제공하거나, 소스의 양을 고객이 선택할 수 있게 만드는 것도 좋습니다.
  • 한국적인 분위기 조성: 인테리어와 서비스 스타일에서 한국적인 요소를 강조하면, 필리핀 고객들에게 색다른 경험을 제공할 수 있습니다. 예를 들어, 한옥 스타일의 인테리어나 한국 전통 음식을 제공하는 분위기를 만들면 더욱 매력적입니다.

  5. 마케팅 및 홍보

  • SNS 활용: 필리핀에서도 소셜 미디어(SNS)가 매우 활발히 사용되고 있습니다. 인스타그램, 페이스북, 틱톡 등을 통해 음식 사진이나 고객 후기 등을 공유하며 마케팅을 진행할 수 있습니다. 특히, '무제한 삼겹살'과 같은 독특한 서비스를 강조하는 것이 효과적입니다.
  • 인플루언서 마케팅: 현지의 유명한 인플루언서나 블로거에게 맛집 방문을 유도해 긍정적인 리뷰를 얻는 것도 좋은 방법입니다.
  • 이벤트와 프로모션: 오픈 이벤트나 특별 할인, 패키지 메뉴를 제공하면 사람들의 관심을 끌 수 있습니다.

  6. 운영 관리

  • 식자재 관리: 삼겹살을 비롯한 고기의 품질이 중요하므로 안정적인 공급처를 확보하고 신선도를 관리해야 합니다. 또한, 식자재의 낭비를 줄이기 위한 효율적인 재고 관리가 필요합니다.
  • 직원 교육: 친절한 서비스와 음식의 품질을 유지하기 위해 직원들의 교육도 중요합니다. 한국적인 예절이나 서비스 마인드를 갖춘 직원들이 고객에게 좋은 인상을 남길 수 있도록 교육하는 것이 필요합니다.

  7. 법적 절차 및 라이센스

  • 사업 허가: 필리핀에서 식당을 운영하려면 사업 허가와 위생 관련 규정을 준수해야 합니다. 현지 정부의 규정과 절차를 정확히 이해하고 필요한 라이센스를 취득해야 합니다.
  • 세금 관련: 필리핀의 세금 체계에 대해서도 충분히 파악하고 사업을 운영하는데 필요한 세금을 정확히 신고해야 합니다.

  결론

  한국식 무제한 삼겹살을 필리핀에서 창업하는 것은 높은 수요와 성장 가능성을 가지고 있지만, 철저한 시장 조사와 현지 문화에 맞는 운영 전략이 중요합니다. 철저한 준비와 현지화를 통해 성공적인 창업이 가능할 것입니다.

   

  *예전에 삼겹살라맛 이나 로맨틱바보이 같은 프렌차이즈 같은 식당들이 많이 사라지고 지금은 유튜버가 운영하는 마니먹어 백종원 선생의 프렌차이즈 그동안 필리핀에서 오래 자리 잡았던(주 고객이 필리핀 사람) 식당들이 다시금 한국문화 음식에 대한 기대를 충족 시키고 있는것 같다

   

   

   

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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